zeki diary

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2005年 03月 23日

ぎゅ~~~と、詰まってるんです

午前中にいつものフレンチレストランへ納品に出掛けた時に、シェフから採れたてのトマトを頂きました。
家に帰って早速水で軽く洗ってそのままかぶりつきました。
ほのかな土の香りとトマトの香りが口いっぱいに広がって、新鮮さが鼻に抜ける“あの感じ”が最高です。
自然の栄養をたっぷり吸収して美味さが凝縮された味は「これがトマトだ!」って主張しているようでした。
シェフ、ごちそうさまでした。
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by zeki72 | 2005-03-23 14:07 | food&drink


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